久しぶりのお料理この3週間ぐらい、イベント準備から期間中の運営やフォローアップで近年にないぐらい忙しかったわたくし。。 売り場に自分が立ち、実際に販売に従事するなんて、今までの人生で初めての経験で本当に疲れました。 50歳を超えてこのような現場仕事に立ち会うことになるとは、予想していなかったのですが、逆に考えれば今までにない新しい経験をさせてもらったと前向きにとらえています。 そんなこんなで帰宅時間も遅く、おなかは空いたけど何か作る気力はゼロ、という毎日でお弁当やコンビニでちょこっとおつまみを買い、軽く晩酌をして翌日に備えるという、典型的なオジさんスタイル！だったので好きな料理がまったくできていませんでした。 今日はお肉を焼き、具沢山お味噌汁で野菜もしっかり取り、ごはんを炊いて和食にしました。やっぱり料理作りってストレス解消になりますよね〜 素材を切ったり炒めたりっていう作業は無心になれるし、食べて美味しいって感じることも幸せじゃないですか！？ 明日からは次のイベントに向けてまた大忙しになりそうですが、栄養もつけたことだしまた頑張ります！ ） |